FH SCANDINOX’ hvilerør er obligatorisk, når det drejer sig om konsistens og høj produktkvalitet for pakkede produkter, især bord-, kage- og puff pastry margarine.
Hvilefasen er vigtig for kundens produktionscyklus, da det er her den endelige krystallisering af produktet finder sted. Uden korrekt endelig krystallisering, kan produktets konsistens og udførelse for alvor kompromitteres.
Vi har den perfekte løsning i hvilefasen, da hvilerøret giver produktet tilstrækkelig tid til at dannes og udvikles til den ønskede kvalitet hver gang. Vi fremstiller udstyr af materialer af høj kvalitet således, at der opnås bedre og mere ensartede resultater i procesfasen.
FH SCANDINOX’ hvilerør er forsynet med varmekappe for at forhindre at produktet sætter sig fast. Det har en intern sigtemekanisme for at opnå en ensartet krystallisering. Alle disse egenskaber bidrager til at sikre en konstant jævn strømningshastighed, der kræves for et slutprodukt af høj kvalitet.
Produktberørte dele er fremstillet i rustfrit stål AISI 316L.