Margarine

Margarineindustrien er et globalt marked i stærk fremdrift. Vi har derfor gennem de seneste år haft og har naturligvis stadig fokus på denne industri. Dette med innovativ teknologi.

FH SCANDINOX A/S er en væsentlig samarbejdspartner for mange internationale margarineproducenter.

Margarineindustrien er et globalt marked i stærk fremdrift. Vi har derfor gennem de seneste år haft og har naturligvis stadig fokus på denne industri.

I kraft af vores produktionserfaring er vi i stand til at hjælpe vores kunder med at finde det helt rigtige produktionskoncept til den rigtige pris. Vores knowhow er baseret på praktisk erfaring, som er et vigtigt parameter for den optimale løsning.

Vi er i stand til at levere komplette automatiserede løsninger. Det vil sige alt lige fra olieindvejning, emulgatorpræparation, vandfasepræparation, emulsionsmix og buffer, pasteurisering, re-work og krystallisering til CIP og maskiner til pakning og fyldning af produkter.

Margarineproduktion kan deles op i følgende produktgrupper:

  • Bordmargarine
  • Shortening
  • Puff pastry
  • Lavkalorieprodukter
  • Rekombineret smør